Czerech mieszkańców domu opieki w północnej Kalifornii zatruło się po zjedzeniu zupy przyrządzonej z trujących grzybów. Pracownica, która ją przygotowała, dostała zakaz pracy we wszelkich ośrodkach opieki.

fot.Anemone Projectors via Flickr/ Mieszkańcy domu opieki społecznej zatruli się gatunkiem muchomora (na zdj. Amanita muscaria - muchomor czerwony)
Mieszkańcy Gold Age Villa w mieście Loomis zachorowali na początku listopada.
Wśród osób, które źle się poczuły było także dwóch pracowników domu opieki, w tym Lilia Tirdea, która przygotowała zupę. Kobieta powiedziała policji, że nie wiedziała, iż grzyby były trujące. Zebrała je w ogrodzie przy domu opieki, pomimo iż miała używać jedynie produktów kupionych w sklepie.
Osoby, które zmarły w wyniku zatrucia to 86-letnia Barbara Lopes, 73-letnia Teresa Oleśniewicz, 90-letni Frank Warren Blodgett i 92-letnia Dorothy Hart.
Dom opieki funkcjonuje nadal, choć stanowy wydział opieki społecznej zakazał pracownicy, która przygotowała zupę, pracy w Gold Age Villa, jak i innych podobnych placówkach. Kobieta ma 15 dni, by odwołać się od tej decyzji. Na razie wciąż jest chora i od 8 listopada nie wróciła do pracy.
Eksperci informują, że rosnący w Kaliforni gatunek muchomora przypomina jadalne grzyby, które można znaleźć w Azji.
Kent Olson z California Poison Control System wyjaśnił, że objawy zatrucia grzybami pojawiają się dopiero po 12 godzinach i należą do nich wymioty i biegunka. Utrata płynow prowadzi do uszkodzenia nerek, a trucizna atakuje wątrobę. Pacjent zazwyczaj zapada wtedy w śpiączkę.
Agencja Associated Press podaje, że w Kalifornii w latach 2009-2010 odnotowano 1,700 przypadków zatruć grzybami, w tym dwa zgony.
as
The post Cztery osoby, w tym Polka, zatruły się zupą grzybową appeared first on Informacje USA - Informacje Chicago, Nowy Jork, USA.